Sintonizar con las demandas de la sociedad: un imperativo integrado en la I+D del GRUPO CCPA
La búsqueda de una alimentación animal lo más natural posible reduciendo el uso de medicamentos
Esta demanda ha dado lugar al desarrollo de una nueva especialidad en el GRUPO CCPA, la “fitoespecialización”, que consiste en identificar propiedades interesantes de los extractos vegetales y los aceites esenciales y saber cómo aprovecharlasen soluciones nutricionales.
Las grandes demandas de reducción de los medicamentos también han estimulado los trabajos del GRUPO CCPA sobre las interacciones entre nutrición y sanidad animal. Estos trabajos han permitido identificar fases delicadas de la cría y desarrollar soluciones para detectar y prevenir situaciones naturales como el estrés oxidativo e inflamatorio, que dan lugar a problemas en la ganadería. Estos trabajos, que han sido publicados en revistas científicas, han supuesto un avance en nutrición animal. Se han materializado en forma de nuevas recomendaciones nutricionales, nuevas soluciones y diferentes métodos diagnósticos.
Sin embargo, aún queda mucho por descubrir sobre las relaciones entre nutrición y salud, medio ambiente y salud, genética y salud, etc., todas ellas importantes interacciones del animal con su entorno.
Por este motivo, el GRUPO CCPA sigue llevando a cabo grandes proyectos de investigación sobre estos temas, entre los que destacan el Proyecto de investigación europeo Prohealth o el proyecto de laboratorio Feedscreen.
Aumentar la calidad de los productos de origen animal y la trazabilidad de los sectores de producción animal
Controlar las materias primas utilizadas en los productos, así como los productos acabados y la trazabilidad de los mismos, son parte integrante de los procesos de calidad de DELTAVIT. Estos pasos responden a una gran demanda de seguridad alimentaria en los sectores de producción animal.
La mejora de la calidad de los productos de origen animal es también uno de los objetivos buscados, la calidad organoléptica y nutricional de los productos, la calidad de la carne, el perfil de ácidos grasos de la carne, la leche o los huevos, todo ello con la salud humana en mente.
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